Proteinhaltige Tatsachen – Wie sich die Muskeln vegan ernähren können. Vorbei mit Proteinmärchen und Co. Wer kennt sie nicht, die riesigen Eiweißpulver-Bomben, die in Fitness-Shops und im Internet angeboten werden. [...]
Die ganze Zitrone mit Schale hat einen sensationellen, gesundheitsfördernden Effekt. Idealerweise wird die ganze Zitrone (ev. die Kerne entfernen) in einen grünen Smoothie verpackt genossen. Mehr Informationen finden Sie in unserem [...]
Basische Ernährung mit 5-9 Portionen Obst und Gemüse pro Tag? Wie lässt sich das zeitsparend schaffen? Wie verträgt das mein Verdauungssystem? Smoothies bieten all diese Vorteile: Es ist eine [...]
Warum ist Knochenkraftsuppe so gesund? Wirkt heilend auf die Darmschleimhaut Gelenke Haut Nährt durch Proteine, Mineralien Gibt spürbar Energie Wirksame Bestandteile der Knorpel und Knochen: Chondroitinsulfat Glucosamin Kollagen/Gelatine [...]
Fermentierte, lebendige Nahrungsmittel und Getränke sind das reinste Wundermittel für Darm und Stoffwechsel. Diese sind reich an Probiotika, Milchsäurebakterien und Nährstoffen. Alles, was Zucker enthält, geht in Verbindung mit [...]
Für die „Glutensensitivität“ verantwortlich sind das Klebereiweiß Gluten, oder aber andere gleichzeitig mit Gluten vorkommende Proteine (z.B. ATI´s, Amylase-Trypsin-Inhibitoren, Prof. Schuppan, Mainz) In beiden Fällen gilt für die Praxis: Das [...]
Brot, Gebäck oder Müsli zum Frühstück, mittags Nudeln, Knödeln oder etwas Brot dazu, Mehlspeise oder Kekse zum Kaffee am Nachmittag und ein belegtes Brot zum Abendessen.... Die meisten Menschen der [...]
Kühl ruhen kurbelt Stoffwechsel an. Abnehmen im Schlaf kann die Forschung zwar nicht bieten-, dafür aber wissenswerte Daten zu aktuellen Studienergebnissen. So gilt jetzt als gesichert, dass sowohl Schlafdauer [...]
Nährstoffbomben, gesunde Nascherei oder heimliches Gift? Rohe Nüssen, Samen, Hülsenfrüchten aber auch unerhitztes Getreide enthalten Fraßschutzstoffe, wie z.B. die Phytinsäure oder das Inhibin, welche Verdauungsenzyme blockieren und Bauchschmerzen verursachen [...]
